Вино полусухое красное Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC 2015

Сорта винограда: Корвина, Рондинелла, Молинара.
Вино тёмно-пурпурного цвета. Многогранный роскошный букет демонстрирует нотки сливового джема, спелой вишни, мелиссы и ментола. Вкус округлый, яркий, полнотелый, деликатный, с шелковистыми танинами, с тонами красных фруктов, вишнёвого ликёра, тёмного шоколада и гвоздики. Невероятно долгое изысканное послевкусие.

Сбор урожая приходится на начало октября. Ягоды раскладывают на стойках из бамбука, на которых они остаются до января, убавляя в массе около 40% и концентрируя сахар. Сорт Корвина подвергается действию благородного грибка Ботритис. Первичная ферментация проходит в стали и в больших бочках из славонского дуба, затем молодое вино переливают в маленькие бочки для ферменатции в течение 35 дней с последующим яблочно-молочным брожением. Выдержка 24 месяца в славонских бочках и бочках из дуба Аллье. Потенциал хранения более 35 лет.