Вино сухое розовое Estandon Zenith Cotes de Provence AOP Rose 2017

Сорта винограда: Сенсо, Гренаш, Роль.
Вино нежно-розового цвета с лёгкими, лососевыми отблесками. Гармоничный, изысканный букет чарует нотками вишни, малины, розовых лепестков и белых фруктов. Вкус яркий, фруктовый, шелковистый, с превосходно сбалансированной кислотностью. Долгое, элегантное послевкусие с приятной кислинкой.

Производится из урожая, собранного в Провансе, в коммунах Cotignac и Flayosc. Почвы на виноградниках богаты глиной, известняком и песчаником. Средний возраст лоз — 20 лет. Ягоды собирают вручную, рано утром. После краткой мацерации на кожице, сок отстаивается при низкой, контролируемой температуре. Ферментация в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация не проводится.