Вино сухое красное био Paul Jaboulet Aine Parallele 45 Rouge Cotes du Rhone 2018

Сорта винограда: Гренаш, Сира.
Вино тёмно-пурпурного цвета с красивыми отблесками. Выразительный букет демонстрирует оттенки сочной вишни, черешни, свежескошенной травы и пряностей. Вкус округлый, полный, деликатный, с бархатистыми танинами, с тонами красных ягод, переходящий в долгое стойкое послевкусие со штрихами специй.

Вино названо в честь 45-й параллели, расположенной поблизости от погребов винодельни Paul Jaboulet Aine, в деревне Пон-де-Изер. В ней же поставлен памятник — символ 45-й параллели с надписью «Юг начинается здесь».

После сбора, ягоды проходят тщательную сортировку. После ферментации в стали, занимающей от 3 до 4 недель, молодое вино выдерживается 3-6 месяцев, а затем разливается по бутылкам.